Стараюсь готовить очень простые блюда. И если вы попробуете испечь хоть один пирог по рецепту из моего блога, вы в этом убедитесь.
Именно этот творожный пирог переплюнул все другие рецепты. Это пирог "тяп-ляп все смешала и готово"!
Причем количество творога, сахара и сметаны можно варьировать в зависимости от их наличия в холодильнике. Мало ли у вас чуть больше или чуть меньше ингредиентов, не выбрасывать же лишнее и не откладывать же вкуснятину на другой день, если чего-то немного не хватает:)
1. Тесто внизу : смешать в крошку 50гр масла, 100 гр муки и 2 ст л сахара. 2. Начинка: пачка творога 9%, у меня 270 гр, 1 яйцо, 5 ст л сахара, 2 ст л сметаны 15%. 3. В форму для запекания, у меня 20х20 см, насыпать 2/3 крошки, сверху вылить начинку и посыпать оставшейся крошкой. 4. Поставить в духовку 180 градусов на 35 минут.
Фсё!
